PRINCIPAL » TRESPUNTOCERO » BLOG DE LEÓN INNOVA
Juanjo Pérez (alter ego de Yolanda en Cocinandos) nos dice que "el verano es la temporada del año que mas nos gusta ya que los mercados están llenos de producto fresco y fantástico: verduras, frutas y hortalizas espectaculares, pescados salvajes, pescados azules etc.".
Además, este verano tienen varios frentes abiertos :
Hace unos días se ha presentado un libro en Cocinandos, titulado Las cocinas del Camino de Santiago. Es un libro que narra el paso de Camino por distintas comunidades autónomas. Aparte de hacer una explicación de la gastronomía de cada comunidad, también se exponen recetas de cocineros. En el apartado de Castila y Leon Cocinandos colabora con una receta de queso de Valdeón.
El lunes 2 de agosto Cocinandos participa en un congreso sobre leguminosas en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo de Santander, teniendo que dar una comida para 250 personas. Realizarán un plato con alubia riñon de La Bañeza.
El jueves dia 5 de agosto se desplazan hasta AMBASAGUAS DE CUREÑO (León) para hacer una demostración de su cocina y su filosofía, para toda la gente del pueblo que quiera asistir.
Y el dia 8 de agosto se van de vacaciones para cargar pilas para empezar con buen pie el nuevo curso.
2 valoración/es, 0 opinión/es
No has iniciado sesión.
Recuerda que para hacer comentarios debes estar registrado.
Si no lo estás regístrate ahora haciendo click aquí.
Recuerda que para hacer comentarios debes estar registrado.
Si no lo estás regístrate ahora haciendo click aquí.
